步驟1:準備事前調查
酒店餐飲內部設施診斷和周邊環境狀態診斷-了解害蟲侵入途徑、入侵風險點、棲息地、脆弱區域
酒店餐飲內所有區域進行區域化分類-根據不同區域的不同特點進行管理
調查主要孳生害蟲-了解孳生頻率、棲息程度、不同害蟲的習性
向酒店餐飲免費提供-害蟲風險等級評估,綜合控制檢查報告,針對如何減低蟲害風險,如何預防蟲害為您提供相應的建議
步驟2:以安全的藥劑和工作方法實施防制
老鼠-依據各區域環境特點,采取不同的防鼠系統和藥劑消除
蟑螂、螞蟻、跳蚤、臭蟲-根據不同害蟲的特點選定合適的系統和藥劑消除
蒼蠅、蚊子-使用藥劑和先進設備,進行綜合管理
脆弱區域-隨著季節的變化不斷變更消除方法,進行重點管理安裝專業的滅蠅燈,建立蚊子和蒼蠅的防治體系
步驟3:服務后的監測
提供有關服務的書面資料-提供服務報告
定期監測-了解害蟲是否復發
定期勘察服務-預防外部害蟲侵入
24小時待命-投訴時按預約時間上門處理
防制步驟
酒店餐飲是蟑螂老鼠等四害的的另一個聚集地,由于飯店剩余食物較多,蔬菜等材料很多,是四害非常喜歡的聚集場所,所以對飯店來說,清除四害是非常重要的一個工作,我們深知四害對飯店的形象和回頭客的影響。
酒店餐飲為鼠類、蟑螂、蚊、蠅、等有害生物提供了“安居樂業”的場所。這些建筑中恒溫,恒濕,食物水源豐富,結構復雜,各種管線密布,特別是在那些集餐飲娛樂為一體的賓館條件更是“優越”,導致有害生物吃得飽、藏的好,而且人、無流量大,非常容易攜帶害蟲進入,而且害蟲非常容易繁殖、孳生,必須建立長期有效的蟲害控制系統。
1、酒店餐飲裝修時天花變成封閉式環境,減少老鼠侵入天花的可能性。
2、做好酒店餐飲防鼠設施的建設和維修保養,建設封閉式垃圾收集站,垃圾定期清理,并搞好垃圾收集站周邊環境衛生。
3、建議酒店餐飲安裝窗戶安裝防鼠紗窗,并提醒員工下班時應關好門窗,以減少老鼠侵入途徑。
4、保持酒店餐飲環境衛生,垃圾應做到日產日清,員工應將自帶食品入柜鎖好,以斷絕老鼠的食物來源,減少老鼠棲息場所。
5、定期清除房前屋后雜草,排污渠明渠改暗渠,綠化帶水泥高砌邊,下水道口、沙井、化糞池周邊硬底化建設,以消除鼠類棲息場所
預防常識